Louisiana es un Estado cargado de historia y misterio. Allí se encuentra Nueva Orleans, una de las ciudades más características del país, hogar de las tradiciones carnavalescas más extravagantes, restaurantes de trascendente cocina y excepcional música.

Visitantes de todo el mundo llegan a Nueva Orleans para vivir la experiencia única de la ciudad: la música jazz de Dixieland, cenar cocina cajun y disfrutar de un tranquilo estilo de vida donde prevalece una atmósfera de carnaval de día y de noche.

Prácticamente a cualquier lugar que vayas en el Estado de Louisiana descubrirás que el patrimonio histórico ocupa un lugar destacado, y es visible en la arquitectura, las artes, el ambiente y, por supuesto, la gente.

Además, a lo largo del Missisipi los visitantes quedan maravillados ante las imponentes casas de los ricos propietarios de la antigua Louisiana - Oak Alley, Nottoway, Myrtles Plantation y Greenwood -, mientras disfrutan de las vistas y sonidos del valle del Missisipi, una de las zonas más espectaculares en los Estados Unidos.

Con plantaciones que hablan de una vida construida sobre las espaldas de los esclavos, y cementerios que son testigos de los estragos de una fiebre que todos temían pero nadie comprendía, Louisiana es igual que el famoso plato criollo conocido como "Gumbo": contiene un poco de todo.